三郎丸II [2019-2024] 5年 バレル for SHINANOYA
シングルカスク/カスクストレングス 限定159本
新品未開封
※ ボトルが割れないよう厳重に梱包しますが、
外箱に関しては折れや破れスレなど発生しやすい場合がございますので、初期不良や配送時のトラブル対応・返品交換はこちらでは対応できかねます。神経質な方はご遠慮ください。
三郎丸蒸留所様のご協力の下、
信濃屋向けに特別な一樽をシングルカスク、
カスクストレングスでボトリングしたものです。
本カスクは、2019年蒸溜の原酒であり、
稲垣貴彦氏が自身で発明した世界初鋳造製ポットスチル「ZEMON(ゼモン)」が初めて使用された記念すべき年の原酒をシングルカスク/カスクストレングスで瓶詰め。
ラベルは三郎丸と言えばお馴染み加野由希絵氏によるタロットカードより、Ⅱ「女教皇(THE HIGH PRIESTESS)」で信濃屋向けのラベル。
ハウススタイルである、ピーテッドスモークスタイルをしっかりと感じながらも、確かな5年間の足跡を感じられます。今後の次のエピソードに期待が高まる一樽をお楽しみ下さい。
使用酵母:エール酵母・ウイスキー酵母
麦芽:ヘビリーピーテッド 50ppm
マッシュタン:三宅製作所製
ポットスチル:ZEMON
◆Tasting note◇
香りは、野太いピートスモーク、バニラ、バナナ、ドライパイナップル、手毬飴、次第にエステリー、陽の差したアトリエ、野火、薪で焼いたズッキーニ、雨が降り始めた匂い、古い日本家屋や樟脳。口に含むと、充実感のあるパワフルなアタックでスモーキーが広がる。ピートスモーク、バニラ、風邪薬シロップ、ドライパイナップル、手毬飴、お饅頭の皮。フィニッシュは、ドライでピーティー&スイートで心地良く続く。漢方薬のような東洋的なスパイス。
Region(地域)
Japan/Toyama
Cask Type(樽タイプ)
1st fill Bourbon Barrel
Cask Number(樽番)
---
Quantity(本数)
159 bottles
Strength(度数)
61.0% vol.
Volume(容量)
700ml
#ウイスキー
#ジャパニーズウイスキー
#樽出しウイスキー
#三郎丸蒸留所
#三郎丸
#信濃屋
カテゴリー:
食品・飲料・酒##飲料・酒##ウイスキー
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